桑尼韋爾的拉姆

第一個不在台灣過的冬至，很想念以前放學或是下班之後，

和朋友一起到台大附近的台一或是湯圓店人擠人、排到天荒地老（還等到生氣ＸＤ），

為的就是吃上一碗湯圓。

印象很深的是，前幾年實習下班之後，

 又累又餓又冷，我們經過雙連站的雙連圓仔湯，

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烘培烹飪之後，彷彿跌入一個未知世界，開始好好的認識送進口裡的原料為何， 是什麼加什麼，才會得到照片中的成品，很有趣。 杏仁，可能大家第一個飄進腦海的是經過夜市，那濃得化不開的杏仁茶香味。 這邊所使用的杏仁，並非如此， 而是指吃零嘴的杏仁、小魚乾裡面所搭配的杏仁條，沒有任何特殊的香味。

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這次收到主辦單位的邀約，鼓勵全民回家吃晚餐， 現代人的忙東忙西，一天的精疲力盡， 總想要在好好坐下來沉澱之後，用食物來安慰自己的心， 讓餐桌重新成為家裡互相支持與凝聚的泉源。 一點顏色的提升與搭配，

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在今年春天來臨的時候，我並不在熟悉的環境裡， 但手作食物的味道，就像開啟了一條道路， 讓我在晚上的餐桌上，有個小小的幸福。 份量

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『我姓沙蒙，唸起來就像英文的『鮭魚』－salmon，名叫蘇西。我在一九七三年十二月
六日被殺了，當時我才十四歲。...』-The Lovely Bone <蘇西的世界>
充滿奇幻世界的影片，奔跑在空曠草原、卻再也跑不回家人身邊、穿越而過......
帶著傷感與不解，似是而非的看完這部電影。
原諒是一種昇華，要有多大的頓悟才能走出來？

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逐漸邁入夏天的氣息，前陣子一日之間可以落差十度以上的氣溫， 似乎也不再了，取而代之的是在肌膚上停留的濕熱與粘膩。 但是在季節交替之際， 喉嚨的支氣管仍發出抗議，用咳嗽、無聲來表達身體乍暖還寒時的變化， 積久成疾仍讓人苦惱。

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小時候很難得桌上才會出現豬肉乾、牛肉乾，身處於最小的輩分， 往往也只能吞吞口水，很難得才拿到一片，慢慢的咀嚼、細細的感受牛肉和調味料混著的味道， 慢慢的滑進喉嚨，讓味蕾得到滿足。 自製的牛肉乾，不用擔心吃進過多的化學劑料， 也才發現這麼一大塊牛肉，做出來的其實並不多，

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今年過年回到高雄，卻發現在一陣混沌當中一台相機都沒帶回來， 在家中翻箱倒櫃，再度拿出爸爸傳承下來的Nikon FM2 :) 其實一開始攝影時就曾拍過，但一直很不習慣對焦方式，覺得這也太難拍了吧！ 直到買了YASHICA 35 疊影對焦、對於手動相機也越來越有心得， 再度拿起FM2，多的是一份熟悉與上手，我想我會繼續用這台拍出我的影像日記：）

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坐在咖啡廳裡，聽著隔壁剛考上大學的高中生打打鬧鬧， 很懷念那時不知天高地厚的狂傲、與自認為的慘淡愛情， 但，很開心，不是嗎？ 急急切切的想挽回什麼，想度過難捱一望無際的深谷， 其實，轉眼間不就過了好幾年？

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「十年，可以做些什麼？」 猛然一想，是的，十年了。 還記得當時開過玩笑，當十年到的時候， 可以點播「十年」，何以， 又傷感了呢？

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有很多時候，只能一個人看著來來去去的風景， 有很久一段時間，瘋狂的拍下很多很多的照片， 卻也，不知道該怎麼分享， 或者是我還找不到一個合適的位置來放這些記憶； 只是，想要安安靜靜的停留一會兒。

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11/12 有時候那種感覺， 就像是把心肝脾肺腎全部挖出來之後，再用力的塞回軀體裡面， 全部都移位，但一個都沒少，說不出是哪邊怪了。 過了一個們檻之後、也可能是在亂塞之後，好像有什麼不同了。

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